罗州梨借助荣山江流域优质的土壤、气象条件等适合梨栽培的环境，经由悠久的栽培历史与经验及高水平栽培技术生产，果肉软，果汁丰富，糖度高。而且色泽鲜明、口感香脆，出口台湾、美国、加拿大等美洲地区、东南亚、中东和欧洲地区，是公认的世界级水果。

精选优质的土壤和最佳气候条件培育出的糖度高、味道可口的罗州梨，用铁锅熬制而成的健康饮料。

罗州大米生长在罗州平原经漫长岁月芦苇叶堆积而成的有机质丰富的黏质土壤中，新鲜的微风和肥沃的土壤赋予了其绝佳的味道和营养，做成米饭时饭味醇香。

南道地区的斑鳐自古是供奉给君王的贡品，尤其是荣山浦地区发酵的斑鳐以味道辛辣著称，瞬间通鼻。